2014-04-09 13:14:33 Upoznavanje s gastronomskim biljkama u prirodi
U ponedjeljak, 7. 4. 2014. godine učenici 1. d razreda ( kuhar, konobar, slastičar ) Srednje škole Petra Šegedina, zajedno sa svojim stručnim učiteljima Mirelom Šeparović, Pavlom Tvrdeićem, Antom Skokandićem i asistentom u nastavi Franom Radovanovićem, realizirali su terensku nastavu na temu upoznavanje s gastronomskim biljkama u prirodi. Cilj stručnog izleta je bio upoznati se sa odnosom ruralnog načina života i zdravom prehranom, te savladati načine ubiranja i prigotovljavanja gastronomskog bilja u prirodi, te se upoznati sa njegovim ljekovitim svojstvima, zanimljivostima te primjenom u gastronomiji. |
Srednja škola Korčula |